今月の献立・古萌写真館

  • 古萌写真館
  • 2022年4月
  • 高尾 迎春の頃(幹事 小島 正敏)
  • 清和月の献立(幹事 高木 健二)
  • 里山の恵み(青年部 小林 健太【鶴巻温泉 元湯 陣屋】)

  • 2022年3月
  • 弥生の献立(乃木坂倶楽部 小暮 知樹【ロイヤルパークホテル 業務受託運営施設】)
  • 「いわみを旅するレストラン」お献立(理事長 内藤 浩之)
  • 桜月の御献立(青年部 松尾 直樹【ロイヤルパークホテル 源氏香】)

  • 2022年2月
  • 如月の献立(青年部 佐藤 紘紀【隠れ里 車屋】)
  • 立春の献立(鏑木 冨男)
  • 梅見月の献立(幹事 西川 誠【ロイヤルパークホテル 源氏香】)

  • 2022年1月
  • 新春御節料理の競演
  • 迎春初御空の献立

  • 2021年12月
  • 師走の献立(理事 小泉 憲彦)
  • 冬至身土不二の御献立(青年部 長束 祐亨【ザ・キャピトルホテル 東急 水簾】)

  • 2021年11月
  • 霜月の献立(理事 竹田 裕二)
  • 神楽月の献立(青年部 真鍋 泰実【日本料理 魚月】)

  • 2021年10月
  • 初秋夢浮橋会席(企画部長 藤本 厚【鶴巻温泉 元湯陣屋】)
  • 神無月の献立(理事 岩佐 博紀【銀座 朝川】)
  • 初霜月の献立(青年部 押田 明【新道山家】)

  • 2021年9月
  • 「重陽の節句」御献立(研究部)
  • 菊月の御献立(理事 東山 仙秋【日本料理むとう】)
  • 秋月の御献立(青年部 川上 晃平【鶴巻温泉 元湯 陣屋】)

  • 2021年8月
  • 葉月の献立(幹事 木田 隆政【小槌の宿 鶴亀大吉】)
  • 桂月の献立(理事 徳永 邦哉【東武ホテルレバント東京 日本料理 簾】)
  • 清月の献立(青年部 平澤 貴明【隠れ里 車屋】)

  • 2021年7月
  • 七夕の節句料理(青年部)
  • 文月の献立(理事 木下 達也【三田竹若】)
  • 水無月の献立(青年部 佐坂 知昭【和喜庵】)

  • 2021年6月
  • 六月の喰切料理(総務部)
  • あじさいの彩り(理事 小池康正【車屋別館】)
  • 水無月の御献立(青年部 井上 邦彦【ロイヤルパークホテル 源氏香】)

  • 2021年5月
  • 端午懐石(編集部 原田勇次)
  • 風薫皐月の頃(理事 山口 正司)
  • 早苗月の献立(青年部 花岡 憲馬【日本料理・京料理・しゃぶしゃぶ あづま】)

  • 2021年4月
  • 春を彩る一品料理(理事長 内藤浩之【築地 日本料理 魚月】)
  • 観桜の宴(理事 平川 光博)
  • 早花咲月の献立(理事 平川 光博)
  • 夏初月の献立(幹事 髙木 健二【万ん卯(MANWU)】)
  • 相模湾の恵み魚氷に上がる頃(青年部 池田 龍樹【鶴巻温泉 元湯 陣屋】)

  • 2021年3月
  • 弥生の献立(文化部長 坂田 直人)
  • 弥生の献立(幹事 中澤 陽介【レジーナリゾート箱根 雲外荘】)
  • 桃始笑頃のお献立(青年部 飯澤 諒【ロイヤルパークホテル 源氏香】)

  • 2021年2月
  • 如月の献立(厚生部長 江口 公一)
  • 二月のお献立(理事 石井 裕二【すし 割烹 真】)
  • 初花月の献立(青年部 小林 健太【鶴巻温泉 元湯 陣屋】)

  • 2021年1月
  • 御節重詰(研究部)
  • 新春御節料理の競演(松田久雄・藤本 厚・坂田 直人)
  • 初春の献立(広報部長 君塚 幸司)
  • 萌月の御献立(青年部 松尾 直樹【ロイヤルパークホテル 源氏香】)

  • 2020年12月
  • 師走の献立(功労相談役 倉田 克也)
  • 冬めく頃の野菜尽くしの酒宴(編集部長 楠戸 滋夫【(株)フォーシーズ 外食事業本部】)
  • 師走の献立(青年部 佐藤 紘紀【隠れ里 車屋】)

  • 2020年11月
  • 晩夏の候(青年部長 守屋 則彦【全国町村会館 和食処 さいかち】)
  • 霜見月の献立(理事 黒川 伊佐美【暗闇坂 宮下 丸の内店】)
  • 霜月の献立(青年部 村田 大和【レジーナリゾート箱根 雲外荘】)

  • 2020年10月
  • 宍道湖七珍を用いて(副会長 浅野 一哉)
  • 秋彩り(所長 柳 栄二【株式会社 古萌会館】)
  • 中秋の献立(青年部 長束 祐亨【ホテルローズガーデン新宿】)

  • 2020年9月
  • 秋の行楽弁当(青年部)
  • 四季のデザート(研究部)
  • 色取月の献立(青年部 真鍋 泰実【日本料理 魚月】)

  • 2020年8月
  • 朝茶の献立(功労理事 佐久間 純二)
  • 八月の献立(功労理事 狄塚 正弘【東京建物リゾート株式会社 レジーナリゾート富士】)
  • 壮月の献立(青年部 鹿志村 健吾【ロイヤルパークホテル 源氏香】)

  • 2020年7月
  • 涼月の献立(常任理事 山梨 一成)
  • 文月の献立(会計部長 松田 久雄【隠れ里 車屋】)
  • 文月の献立(青年部 堤 健太【銀座 皆美】)
  • 五節句料理 七夕(青年部)

  • 2020年6月
  • 風待月のワイン会席(副会長 角田壽康)
  • 季月芒種(編集部長 長 幸樹【日本料理しゃぶしゃぶ あづま】)
  • 松風月の献立(理事 河田 幸治【隠れ里 車屋】)

  • 2020年5月
  • 端午の節句料理(企画部・文化部)
  • 皐月の会席(理事 加藤 達也【車屋東京ケータリング】)
  • 清和月の献立(理事 内藤 秀彦【ロイヤルパーク】)

  • 2020年4月
  • 卯月の献立(理事 石塚 規)
  • 清 明〝 玄 鳥 至 〟頃の御献立(岩田 好輝)
  • 清和月の献立(幹事 深代 鉄也【日本料理 草庵】)
  • 卯の花月の献立(青年部 池田 龍樹【鶴巻温泉 元湯 陣屋】)

  • 2020年3月
  • 上巳の節句(編集部)
  • 桜・花見月の献立(理事長 倉田克也【大宮・新道山家】)
  • 花見月の献立(理事 君塚 幸司【四季の味 ほり川】)
  • 弥生の献立(青年部 中川 善文【木都里亭】)

  • 2020年2月
  • 小草生月の献立(広報部長 佐藤 康幸)
  • 香川の食材を使っての宴(企画部長 楠戸 滋夫【株式会社フォーシーズ】)
  • 如月の献立(理事 岩佐 博紀【銀座 朝川】)
  • 梅見月の献立(青年部 川上 晃平【鶴巻温泉 元湯 陣屋】)

  • 2020年1月
  • 初春の献立 人日の節句(総務部)
  • 師走の献立(研究部長 松田 久雄【隠れ里車屋】)
  • 睦月の献立(理事 二見 正樹【木都里亭】)
  • 根菜を使った一品料理 四君子(青年部 丸山 典孝【ロイヤルパークホテル 源氏香】)